Máy xay sinh tố là vật dụng quen thuộc đối với mỗi gia đình. Không chỉ xay được trái cây, máy xay sinh tố còn đánh trứng, trộn thực phẩm… Để chọn mua được 1 máy xay sinh tố thích hợp

1. Máy xay sinh tố thông thường

– Là loại máy chủ yếu chỉ có chức năng xay như: xay trái cây, hạt khô, xay đá nhỏ… Máy có cấu tạo đơn giản gồm thân máy và 1 – 2 cối xay khô kèm theo (tùy model).

– Loại máy xay này phù hợp với những gia đình đơn thuần chỉ cần xay hoa quả làm sinh tố hoặc có thể xay hạt khô thì đây là lựa chọn thích hợp.

2. Máy xay sinh tố đa năng
– Là loại máy vừa có thể xay, vừa có thêm một số chức năng khác như vắt cam, đánh trứng, ép trái cây. Máy gồm 1 thân máy và có nhiều loại cối, lưỡi dao kèm theo.

– Sản phẩm phù hợp với gia đình muốn có một thiết bị tích hợp nhiều chức năng để tiết kiệm thời gian mua sắm, diện tích hay không muốn sử dụng quá nhiều thiết bị.

3. Máy xay sinh tố cầm tay

– Là loại máy xay có thân máy hình trụ dài, khi sử dụng phải cầm máy và nhấn nút liên tục trên thân máy để tiến hành xay thực phẩm trong cối, hoặc trong tô, chén bất kỳ.

– Loại máy xay này phù hợp với gia đình có không gian bếp nhỏ, yêu thích sự gọn nhẹ, không phải vệ sinh quá nhiều bộ phận sau khi sử dụng.

-Ngoài ra, đây là sẽ là sự lựa chọn lý tưởng dành cho những bạn thường xuyên xay thức ăn nóngnhư cháo cho bé, soup, nước sốt làm bánh…

4. Một số tính năng khác
Chọn chất liệu cối xay:

– Chất liệu cối bằng thủy tinh tuy khá nặng và khó bảo quản nhưng hạn chế trầy xước lại dễ vệ sinh, có thể xay được thực phẩm nóng (nên hạn chế vì có thể làm hỏng ron cao su). Hơn thế, chất liệu thuỷ tinh sẽ đảm bảo an toàn cao nhất khi tiếp xúc với thực phẩm.

– Chất liệu nhựa khá nhẹ, bền và an toàn nhưng phải lưu ý tới thực phẩm phải nguội khi sử dụng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình và tuổi thọ của máy.
Công suất cối xay:

–  Nếu chỉ xay những thực phẩm mềm bạn có thể chọn máy xay sinh tố công suất nhỏ (dưới 300 W) để tiết kiệm điện tiêu thụ mà vẫn sử dụng hiệu quả.

–  Nếu muốn xay thêm các loại hạt cứng, xay đá nhỏ thì nên chọn công suất lớn hơn từ  300 W trở lên.

Chế độ an toàn:

–  Một số máy xay có tích hợp thêm chế độ tự ngắt khi quá tải và chân đế chống trơn trượt, đảm bảo tính an toàn cho người sử dụng cũng như độ bền của máy.